播的一些情绪，动作或者语言来感受到这一盘美食的美味。
只是因为温寒的表演太过于神奇以及直接，观众他只要是在看直播的都能够闻到味道，所以非常容易能够获得观众的认可。
而另一边的人则是认为这一道菜不仅卖相好看，而且味道也非常好吃。这里边的人几乎都是顾城南的支持者。
他们是吃过顾城南做的菜，并且有一些还是经常吃的，所以他们丝毫不会怀疑这道菜不好吃。
在一提的是两边人马都有一个共同的点，那就是都觉得这菜卖相非常不错。
基本在这一点上，双方还是保持着一个认同的观点。
而这个排骨的卖相也仅仅只是开始而已。
随着排骨逐渐入味，顾城南又往里面加入了酱油，料酒等辅助材料，均匀搅拌并且翻煮。
排骨跟其他的一些五花肉的肉类不一样。排骨的体积会让这些排骨相互堆叠起来，如果用翻炒的方式，排骨有一些部位其实是并不能完全翻炒入味的。
所以顾城南在这一方面直接选择了熬煮的方式。而这一种方式呢也有一个另外的好处，那就是可以让这些排骨更加好入味。
看到顾城南那熟练的加入辅助料理的手法，温寒也不禁点点头。能有这么熟练的手法，看来他还在厨艺这一方面，真的没少下功夫。
而且这顺序方面也是没有啥问题的。如果是让他来评价的话，他可以直接给满分。
所以在熬煮时间的家常锅内的颜色也是越来越深，排骨的外表已经被染上了一层类似于糖浆的外表。
见最后时间已经差不多了，顾城南那些大火收汁将锅内的流动液体变成粘稠状。
打开锅盖的那一瞬间，排骨的香味瞬间就扑入了温寒的鼻子当中。味道真的可以说是顶级的好菜，但在他看来，并没有做到最完美的地步。
如果这一道菜让他来做的话，最后的结果肯定是要比顾城南做的好很多。
不过按照正常的眼光来看，顾城南这个年纪能够做到这种程度已经是非常顶级的存在。
不知道，厨师这个行业并不是说你足够努力，锻炼的足够多，就可以做出非常好吃的菜。
有些时候，天赋也是成功的一因素之一。
很显然，顾城南在厨艺这方面是非常有天赋的，要不然也不能这么短的时间内成为一名顶级的大厨。
排骨被顾城南从锅内到进盘中，香味一下子就充斥满了整一个厨房。
…。。