“来吧莲儿，到我身边来做，小灶的灶膛口的火势就交给你了，我去后院掐一把韭菜过来。”
“好嘞姐姐。”
何莲儿坐到了小灶膛口照管火势，小花也回到了锅台那边继续炒菜。
杨若晴拿起一只篾竹小篮子快步去了后院。
后院挨着院墙内外侧，全都被孙氏种满了各式各样的当季蔬菜。
莴笋长势好，旱地拔葱似的，粗粗壮壮的身躯看着就特别的饱满。
韭菜，菠菜，绿油油的，看一眼，眼神都清澈了许多。
香菜点缀在菠菜中间，杨若晴有时候真的搞不明白，为啥孙氏她们这些妇人都喜欢把菠菜和香菜混在一块种呢？
害得她每次炒菠菜或者香菜的时候，还得花功夫去把香菜从菠菜里面掐出来。
好在，后来她喜欢上了香菜的味道，就懒得掐了直接一把下锅一把炒，还别说，味道出奇的好。
不过，这个时节的小菜园里，蔬菜们的霸主始终是白菜的菜花。
菜花在这里又被叫做白菜苔，是正月里家家户户餐桌上最常见也最不能缺的一道菜肴。
尤其是经过三九天的雨雪冰霜的打磨后的白菜苔，青丝丝甜滋滋的，不管是用菜籽油还是一小块猪油来炒，都是非常的美味。
就拿骆家打比方，这些天几乎天天夜里都要炒一大盘的白菜苔，白菜苔炒剩饭，白菜苔做汤泡饭，白菜苔炒咸肉，白菜苔炒油渣……哎呀，不行了不行了，杨若晴再往后面想下去，眼泪都要从口里流出来啦！
所以她赶紧蹲下身，扯了几把香菜，又割了两把韭菜，瞥了两把白菜苔，最后临走前还是忍不住砍了两根莴笋。
手里的篾竹篮子已经被装得满满当当了，经过水井旁边的时候，顺带打了一桶温热的金水，将这些刚采摘下来的蔬菜就地清洗好。
掐下来的菜叶子，刨掉的莴笋皮和掰断的莴笋叶子也不要扔，放到水井旁边的一块滚条石上。
稍后剁碎了搅拌一瓢糠，一瓢玉米粒，拿去鸡舍那里喂鸡，这样养大的鸡就是纯天然的土鸡，下的也是土鸡蛋，将来炖出来的鸡汤就更是原滋原味不含半点科技与狠活。
瞧瞧，在咱们这个时空的大农村生活，日子过得多美妙啊，人吃的，家禽吃的，简直形成了一条巧妙的生态链。
“姐，菜搞好了吗？要开始炒蔬菜了。”小花的声音从灶房后面的小窗口传来。
杨若晴一边用清水最后一遍冲击手里的菜篮子
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