告知他可以出售那些蒂娜牛后。
叶远还特意去了一趟，位于岛屿西侧的小型牧场。
看着正在里面悠闲散步的蒂娜牛，叶远也随即道：
“可以联系之前那些有意购买牛肉的商家了。”
“好的小远！你大三如何出售？”
针对蒂娜牛之后的销售，叶远和李辉已经不止一次讨论过。
毕竟之前也只是每月提供一小部分给苏梅的福香居。
这对渔湾岛来说，并没有当一回事。
可现在大批的蒂娜牛成熟，这就不是几头牛的问题。
所以建立一个完善的销售链，才是现在他们主要考虑的问题。
再加上叶远给蒂娜牛的定位为高端食材。
所以就不可能像普通的养殖户那样去操作。
所以在销售渠道上，两个人的一件分歧还是很大。
知道李辉问的是什么，叶远想了想道：
“首批可提供上是的牛肉有多少
头？”
“除去我们留下来的几头种牛，首批可以提供销售的成品牛，应该在50头左右。”
叶远点了点头：
“这样，你先宰杀一头，然后拿去蓝岛送检，将我们的牛肉品级定出来。
然后的话，再把这些有意向合作的客户召集到福香居。
咱们在那里来一个试吃宴。
等试吃宴结束，直接就在福香居搞一个小型的拍卖销售。”
叶远胸有成竹的说道。
他可不相信，就以自己家这些蒂娜牛的品质以及口感，还愁销路问题。
“这样恐怕不行吧？
这种拍卖会M国那边我倒是听说过。
可咱们华国好像还没人这么搞过。”
李辉摇了摇头，认为叶远的想法有些异想天开。
这也是两个人一直没有达成共识的主要原因。
按照李辉的想法。
首批出售的牛肉，是要用来打开市场的。
所以在定位以及销售渠道上，还偏向于传统。
他不认为像是倭国和牛那种销售方式，会在华国同样适用。
毕竟蒂娜牛好，也只是自家的几人知道。
现在可不是酒香不怕巷子深的年代。
现在无论多好的商品，包装宣传才是主要的。
所以他才认为，首批牛肉主要还是要做好宣传。
…。。