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第六百零三章

作品:田园食香作者:恕恕
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玉娘觉得十分意外:“这么快?”

“我找了两拔人,同时开工。一拔人负责前面的大门和后面的夹道,别一拔人负责盖倒座,这样一来,速度就上来了,工期自然就缩短了。”

杜玉娘对于这个结果是十分满意的,盖好的房子还要晾一阵,不过他们也不着急住,正好可以趁这个工夫再打两套家什摆进去!也不用用太好的料子,只要结实耐用就行了!

杜玉娘眉飞色舞地道:“那可真是太好了!”

“玉娘,咱们是不是也该回桃溪镇了?用不了三天,接虎子的人就会去了。”

杜玉娘吃惊不小,仔细想了想,心情便微微浮躁起来。杨峥在一旁看了,也不吱声,让杜玉娘自己去消化。

过了许久,杜玉娘才终是点头,“好吧,就明天吧!”

杨峥暗暗松了一口气,道:“玉娘,记得先前我答应过你的事情吗?你放心,只要爹娘不同意,我一定什么都不跟虎子说。”

“杨大哥,我相信你。”

到了晚上,杜玉娘让姜氏和小鱼儿泡了很多小米。

小鱼儿不解,“师傅,泡小米做什么!?”

“做点锅巴。”

杜玉娘指了指一旁放置的调料罐子道:“这里装的是五香粉和麻辣粉,咱们先做两个口味的锅巴试一试,卖的好了,再多做几种口味。”

小鱼儿一听说又有新品点心可做,眼睛一下子就亮了起来,“师傅,您教我做吧,怎么弄!?”

杜玉娘一下子笑了出来,“傻丫头,这小米得泡一个时辰呢!急不得……”

小鱼儿不好意思的笑笑,“我知道了!”

其实锅巴的做法很简单,把泡好的小米搅成面糊,直接摊在平底锅上,小火煎成两面金黄,然后把整块的未成形的锅巴横竖切几刀,变成大小均匀的小块,最后等锅巴成型酥脆时,再趁热洒上五香粉,辣椒粉之粉等调料,就可以了。不过要注意的是,一定要及时晾凉,否则锅巴就会变软,没有了酥脆口感的锅巴,那还是锅巴吗?

等小米泡好以后,杜玉娘就手把手的教小鱼儿做锅巴。小鱼儿的领悟能力非常强,杜玉娘稍加指点,她便可以做得很好。

到最后,师徒二人做了一锅麻辣味儿的,一锅五香味儿的。

“你说小鱼儿做吃的这么厉害,怎么读书识字就不行呢?”杜玉娘倒在褥子上,十分纳闷地道:“之前教她识字,认来认去,二十个字识了好久,到现在还写不全。”

…。。
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