全院的邻居们也跟着纷纷涌出中院，想要看看热闹。
当傻柱冲出95号院子，一眼就看到站在地基前的苏文，
一身中山装穿的板板正正，看起来身姿挺拔，身材也很健壮，确实比较年轻！
傻柱有些发愣，这人还真年轻！
再听到周围邻居说他是丰泽园的师傅，傻柱还真有点唬住了！
“嘿！爷们！听说你是丰泽园的大厨？我怎么没见过你呢？！”
傻柱也在丰泽园干过学徒，后来被何大清介绍到峨眉酒家学川菜了。
主要是四九城解放后，五湖四海的人都来到了四九城，川菜的麻辣鲜香一下就让四九城人爱上了。
何大清一看这个情况，就安排傻柱去学川菜去了。
作为一个后爹，何大清也算是做到仁至义尽了！
苏文听到喊声转头看向来人，傻柱那一脸老褶子他一眼就认得出来！
这就是情满四合院的主角，傻柱啊！
果然挺面老的！
苏文也笑着问道，“哦？听你这话意思，你也在丰泽园干过？那你是干啥的啊？什么位置啊？”
傻柱听到苏文的话噎了一下，他不知道怎么回答，总不能告诉苏文，他曾经在丰泽园当过学徒吧？
那多掉份儿啊？！
“呃……我爹就是丰泽园其中一个灶台的师傅，他叫何大清！”
傻柱直接越过自己，把他爹搬了出来，这总算是有面子了吧？
他爹可是丰泽园的大师傅，那糟溜三白可是一绝啊！
“哦，你说的是何大清啊！”
“啊，对对对！”
傻柱一脸得意，还是挺自豪的！
“他的灶台我现在就用着呢！”
苏文指了指自己，他现在已经学会了牟长勋的鲁菜手艺，也学会了王世珍、吴行官、张春喜的厨艺，
可以这么说，现在丰泽园大师傅的手艺他都会了！
牟长勋看到苏文的厨艺也差不多，就让苏文用了何大清留下的灶台。
只要是他教过的，后厨来了菜单都让苏文帮着做，
牟长勋只觉得现在的工作量减少了一半，整个人也轻松了许多。
“什么？！你用着呢？
你吹牛的吧？你才多大？
就能在头灶做菜？！”
傻柱根本不相信！
苏文说他用了何大清的灶台，傻柱
…。。