矮桌边上，开始处理灵芝。
猎刀在手里头转了个花，刀刃薄而利，切药材正合适。
先把灵芝根须上沾的泥土轻轻刷掉，然后从伞盖边缘开始，一片一片地切。
刀工讲究，片要薄、要匀，大约一分钱硬币的厚度，太厚了不容易干透，太薄了容易碎。
切一片，搁一片，整整齐齐地码在簸箕里头。
灵芝的断面露出来，赤褐色的肉质细密紧实，隐隐能闻到一股子苦香味儿。
切了大半个时辰，一颗灵芝全切完了，满满一簸箕的薄片。
张宇把簸箕端到院子里头日头最足的地方搁好，晒上两三天就能干透。
干了之后收进储物空间里头密封保存，以后要用的时候拿出来，泡酒、炖汤、入药都行。
张宇切灵芝的工夫，李幼薇她们也没闲着。
她们三个把野兔和野鸡处理了。
别说，这三人和张宇待了快一年了，这处理动物的活现在干的是有声有色的。
吴小娟手快，三两下就拔干净了一只野鸡的毛。
周丽虽然笨手笨脚的，但跟着学也像模像样地处理了一只。
李幼薇收拾野兔，刀法利落，剥皮开膛一气呵成。
五只野兔和野鸡处理完了，留了一只野兔和一只野鸡今晚上吃，剩下三只用盐腌了起来。
等腌好后，挂在厨房里头烟熏火燎地晾着，能搁十天半个月不坏。
天擦黑的时候，张宇进了厨房开始做菜。
做了一个椒盐兔肉，又炖了一只鸡，另外炒了两个素菜。
不过上桌的时候，那只鸡没动。
李幼薇三人也没多说什么，都选择了闭嘴。
四个人围着院子里的矮桌坐下来就开吃。
椒盐兔子外酥里嫩，一口咬下去，薄脆的壳碎开来，里头的肉又嫩又鲜，椒盐的麻香和兔肉本身的甘甜混在一处，越嚼越有滋味。
吴小娟吃得上头，筷子都不肯停。
周丽小口地吃着，筷子没闲过，一个劲儿地夹兔肉和素菜，配着白米饭，一点都没落下。
李幼薇坐在张宇旁边，先给张宇夹了一筷子兔子肉。
张宇接过来吃了，两个人没说话，但那股恩爱的劲儿让吴小娟和周丽两人直酸。
吴小娟嘴里一边吃着饭一边吐槽，“哎，我说你俩能不能不要在这秀恩爱。”
张宇夹起李幼薇给他的那块兔肉吃了起来
…。。