等了一会儿,终于叫到他的号了。
齐德隆坐下,掏出手机扫了桌上的二维码。
咬了咬牙,先点了一份辣椒炒肉拌面。
大厅里食客来来往往,翻台很快。
不到十分钟,舒书就端着辣椒炒肉拌面走了过来。
“先生,您的辣椒炒肉拌面,请慢用。”
齐德隆低头一瞧。
油亮红润的面条卧在碗底,每一根都挂着浓稠的酱汁。
顶上铺着满满的五花肉片和小螺丝椒,肉片煎出了漂亮的微焦卷边,豆豉黑亮,蒜碎金黄。
热气扑面而来,霸道的油香混着直冲脑门的辣气,瞬间勾得人舌底生津。
齐德隆挑起一筷子裹着酱汁的面条,顺带夹起两片五花肉,直接塞进嘴里。
“吸溜……”
面条入口的瞬间,齐德隆整个人猛地一顿,握着筷子的手僵在半空。
韧!
太有嚼劲了!
这面条外层裹着醇厚的猪油与特制酱油,滑爽弹牙,顺着喉咙往下滑。
紧接着,牙齿切开五花肉片。
焦脆的表皮下爆出一小股滚烫甘甜的油花,半点肥腻感都没有。
螺丝椒的清脆与火辣毫无预兆地在舌尖炸开,伴随着豆豉浓烈的咸鲜,在味蕾上疯狂乱窜。
“呼……哈!”
齐德隆忍不住吐出一口热气,额头上瞬间渗出一层密密的细汗。
爽!
太他妈过瘾了!
他平日里走南闯北,山珍海味也吃过不少,但从来没吃过一碗面能把火候和油脂香平衡得如此霸道。
什么宰客,什么冤大头,全被他抛到了九霄云外。
齐德隆埋下头,两腮鼓起,呼哧呼哧地大口吞咽。
筷子在碗底翻飞,风卷残云一般,连碗边挂着的青椒碎都被他扒拉得一干二净。
一整碗面下肚,齐德隆肚子里暖烘烘的,浑身毛孔舒张开来,畅快得差点哼出声来。
目光再次投向后厨。
那个年轻人正从清澈的温油里捞起几盘粉白晶莹的荷花酥。
大厅里弥漫开一股清雅微甜的莲蓉麦香。
齐德隆喉结狠狠滚动了一下,原本饱胀的肚子,莫名其妙又腾出了一块空地。
“服务员!”
齐德隆抬手招了招,“再扫码加一份荷花酥!”
舒书在收银台脆
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