红色的糊辣椒，白色的酸萝卜，翠绿的折耳根，挂满表面。
送入口中。
咔嚓。
外皮的焦脆声极其清脆。
陈瑶的动作顿住了。
滚烫绵密的黄心土豆泥在舌尖化开，猪油的醇厚被酸萝卜的酸爽瞬间中和。紧接着，糊辣椒的焦香在口腔里炸裂。
而最让陈瑶震惊的，是那一丝奇特的草木清香。
“唔……这……”
陈瑶闭上眼睛，细细咀嚼，随后猛地睁开眼，“这折耳根，怎么一点泥土腥味都没有？”
清甜，爽脆，汁水充沛。
像是一根线，把土豆，猪油，辣椒和萝卜的味道完美地串联在一起，升华到了一个全新的高度。
陈瑶毫不犹豫地夹起第二个，再次按进蘸水碟里。
林曼和苏小雅对视一眼。
“瑶姐，真不腥？”林曼半信半疑。
“你们自己尝尝。”陈瑶已经顾不上说话了，额头微微见汗，吃得不亦乐乎。
林曼咬了咬牙，用筷子夹着半块洋芋粑，在蘸水边缘小心翼翼地点了一下。只沾了一粒折耳根碎。
闭上眼，塞进嘴里。
一秒。两秒。
林曼猛地睁开眼，御姐的高冷瞬间崩塌。
“我的天……”
林曼一把端起蘸水碟，直接把剩下的半个洋芋粑整个浸泡进去，“这味道！不仅不腥，还有点微甜！这还是我认识的折耳根吗！”
苏小雅见状，也不再犹豫。
一口下去，脸颊鼓鼓的像只仓鼠，“好吃好吃好吃！范老板，你太厉害了！”