动。”范理干咳一声，强行压下心里的尴尬。
李科长看着群情激愤的食客，又看了看站在那里淡定自若的范理，心里也升起一股敬意。
现在的餐饮市场，能有这种坚持品质，不图暴利的年轻老板，真是太少了。这是什么？这就是匠人精神。
科长将工作证重新挂好，语气温和了许多，“你的定价完全合理，甚至可以说非常良心。”
范理笑了笑，“配合工作，应该的。”
这边物价的问题澄清了。
就在这时，年轻的卫生监督员小刘从开放式厨房走了出来。
手里提着检测箱，脚步有些虚浮，脸颊微微泛红，额头上全是汗水。
“小刘，怎么样？”李科长转头问道。
小刘没有立刻回答。他摘下口罩，大口喘了两下气。
这厨房，太要命了。
小刘刚一进去，就被那股浓郁到极致的香味包围了。猪油的醇厚，辣椒的炝香，还有面汤那不可思议的鲜味。多种味道混合在一起，完全没有油烟的浑浊，反而纯粹得让人直咽口水。
他当时差点没把持住，想去锅里捞一口汤喝。
强撑着精神，小刘开始了仔细的检查。
结果越查，他越心惊。
灶台，一尘不染。
地砖，没有一点油腻，连水渍都没有。
操作台上的刀具和案板，分类清晰，干净得能反光。