前厅的人群顿时往前涌,生怕晚一步就空手而归。
对街。茶水铺老板老王正往大茶壶里添着高碎。往常福源祥卖蜂蜜蛋糕,那种甜食吃多了容易糊嗓子。买完蛋糕的主顾,多半会跑来他这儿花一分钱讨碗高碎茶顺气。老王今天特意烧了三大壶开水,就等着大赚一笔。
他探头看着对街抢购青团的人群,笑得合不拢嘴。半个时辰过去,福源祥门口的人散了一大半。几个大汉手里捏着油纸包,一口一口嚼着青团。
老王端着粗瓷茶碗凑了过去。“几位爷,吃糕点干巴吧,来碗热茶顺顺?”
其中一个大汉咽下最后一口甜馅青团,摆了摆手。
“不渴。这玩意儿绝了,里面有股子龙井的清香。吃完非但不糊嗓子,嘴里还留着回甘。你这高碎太次,喝了反倒败了那股清香。”
大汉站起身,拍拍屁股溜达着走了。老王愣在原地。他转头看向空荡荡的茶摊,大茶壶里的水还在咕嘟嘟冒泡。
福源祥铺子前。
一个穿着中山装的中年男人站在店门外,他是工厂负责采买的,深知这福源祥现在是区里的重点保护对象,硬要插队那是找不自在。
他目光在人群里扫了一圈,盯上了一个刚挤出人群、手里攥着油纸包的大妈。正是刚才那个嫌弃野菜的人。
他凑过去,压低声音:“大嫂子,这俩青团您让给我。我按原价给你钱,外加半斤肉票。您拿着票去割点肥膘熬油,给家里人解解馋,不比吃这野菜团子强?”
大妈一听“肉票”,眼睛都直了。这年头,肚子里缺油水,野菜再鲜哪有肥猪肉香?她痛快地接过钱和票,把油纸包塞给中年男人,美滋滋地往外走。
中年男人捧着青团,心里踏实了。厂长最近春燥胃口差,拿这稀罕物献殷勤,上次说的事八成能成。
这时,一老一少正顺着街边溜达过来。走在前头的老者提着个出诊的旧药箱,身后跟着个背篓子的年轻徒弟。这是南城中医院的徐大夫,平日里最讲究个“不时不食”,顺应节气养生。今天他本是带着徒弟来前门大街,想寻摸点开春去燥发陈的吃食,刚巧碰上福源祥出新,便跟着排队抢到了最后两个。
他手里捧着这刚出炉的甜馅青团,低头咬了一口,龙井的清苦压住奶酥的甜,艾草的温润顺着喉管滑进胃里。
徐大夫咀嚼的动作一顿,面露惊讶。他低头仔细端详着被咬开的青团切面,转头对徒弟招了招手:“小刘,你看这切面。”
徒
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