准备去趟区工委,给大伙儿申请一次全面的定级考核。”
这话一出,后厨里顿时一阵骚动。
定级意味着什么,在场的人再清楚不过。只要级别定上去,这可是实打实能养活一大家子的铁饭碗。
“我把丑话说在前头。”沈砚手指叩了叩案板,“这次考核,不看你进铺子多少年,也不讲论资排辈。全凭这张案板上的手艺说话。手艺精,烧火工也能拿正式工的钱。手艺糙,干了三十年也得退下来打下手!”
灶间里瞬间炸了锅。年轻伙计们一个个摩拳擦掌,恨不得现在就抄起菜刀练上两手。老把式们也暗自咬牙,谁也不想在这当口被后生踩下去砸了饭碗。
沈砚将统筹的单子递给杨文学,沉声交代:“盯紧各道工序的火候,出了岔子,我拿你是问。”
杨文学挺直腰板大声应和:“师父放心!”
沈砚解下围裙搭在椅背上,转身挑开棉帘。前厅里,陈平安正拨着算盘珠子核对昨天的账目。
“平安,走,去趟区工委。”
陈平安停下手里的活,抓起搭在柜台上的大衣披上。两人推出自行车,顶着倒春寒的冷风,朝区工委骑去。
区工委大院。
陈平安熟门熟路地推开二楼办公室的木门。屋里满是烟味。王主任坐在办公桌后,面前堆着半尺高的物资消耗报表。烟灰缸里塞满了烟头,听见动静,王主任抬起头,眼底全是红血丝。
“沈师傅,平安,你们怎么来了?”王主任掐灭手里的半截烟,端起搪瓷缸子喝了一大口水。
沈砚拉开椅子坐下,开门见山:“王主任,福源祥的伙计们最近干劲足,手艺也精进不少。我想借着这股热乎劲,给铺子里申请个内部定级考核。”
王主任放下搪瓷缸子,靠在椅背上。他看了沈砚两眼,手指在桌面上敲了敲:“沈师傅,你这管人的手段,我是真服气。拿考核吊着他们往前跑,生产效率肯定得翻番。”
王主任叹了口气,摇摇头:“但这事儿,现在批不了。得等。”
陈平安收起笑脸,往前凑了凑:“王主任,是上面有什么新指示?大伙儿心气正高,这时候压着不办,我怕下面人多心啊。”
王主任站起身,走到门口将木门关严。他走回办公桌前,双手按住桌面,压低了嗓音。
“平安,别搁这儿叫屈。不是我卡你们,是市里昨晚刚开的会议。为了全面落实统购统销,保障民生底线,这市场规矩要变了。马上要试行‘
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