随后，他们又一起检查了食材的准备情况，确保新鲜充足。
小九还特意叮嘱厨师们，一定要严格按照她教的方法去熬制骨头汤和鸡汤，因为考虑到有的人吃不了辣 ，所以要准备一些不辣的。
忙完这些，小九才想起背篓里还有给付东家带来的鹿肉，差一点在带回去 。“付叔，昨天进山得到一只梅花鹿，只可惜被野兽咬的奄奄一息，索性就宰了，我们今天过来给你也带快过来尝尝鲜。”说完在背篓里把那块鹿肉拿给付东家。
付东家满脸笑容，眼中闪烁着惊喜的光芒，他简直不敢相信自己的眼睛，这是鹿肉。他激动地说道：“哎呀呀，小九啊，你可真是太有心了！这鹿肉可是难得一见的好东西啊，我都不知道该怎么感谢你才好呢！”
付东家一边说着，一边仔细端详着那鹿肉，仿佛它是一件稀世珍宝。他心里暗自感叹，这鹿肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，实在是难得的美食。
接着，付东家又笑着对小九说：“今晚我可得好好喝上几杯，品尝一下这美味的鹿肉。哈哈，真是让人期待啊！”
小九微笑着回应道：“付叔，你太客气了。这不过是一点小小心意，你喜欢就好。那我们就先不打扰你了，还有些其他事情需要处理。”说完，小九便准备转身离去。
“这也临近中午了，留下吃了饭再走吧！让后厨给做几个招牌菜如何。”
这次是顾莫寒回的话“多谢付叔，我们就不在这打扰了，我们真的还有别的事情，来日方长。”
付东家见二人如此说了，也就不留二人。
从酒楼出来，已经大半个上午过去了。小九夫妻二人坐在毛驴车上，微风拂面，小九有些兴奋又紧张地说：“明天这火锅要是大卖就好了。”
顾莫寒轻轻握住她的手，“放心，肯定没问题，你这么用心，肯定能成功。”